Как покрасить яйца на Пасху? Конечно же, эти главные украшения стола хочется сделать своими руками, и чтобы получилось необычно, ярко, по-особенному. Из статьи вы узнаете, как самостоятельно покрасить яйца на Пасху.
Как покрасить яйца к Пасхе: простые и эффективные способы
- Берите яйца белого цвета – на них красители покажут себя наилучшим образом.
- В первую очередь их необходимо хорошо вымыть с мылом. При желании можно протереть спиртом: на обезжиренной поверхности лучше проявляется колер.
- При варке кладите в воду столовую ложку соли, чтобы на скорлупе не появились трещины.
- В разных способах окраски используются либо вареные, либо сырые яйца. Внимательно проверьте рецепт до начала работы.
- После окраски и остывания яйца рекомендуется смазать растительным маслом с помощью ватного диска или чистой материи – они будут красиво блестеть.
- Во время работы используйте перчатки, красители плохо отмываются с рук.
Традиционный способ(луковая шелуха)
Старинный известный способ покрасить яйца на Пасху, им пользовались еще наши прабабушки. Золотистая кожура от луковиц бережно собиралась в мешочек на протяжении нескольких недель, ведь ее надо много. Но если Пасха на носу, а луковой шелухи нет, можно купить пару килограмм лука и снять шелуху. Снимается только твердая рыжая оболочка.Чтобы лук не пропал после такой операции, его можно мелко покрошить, положить в контейнер и заморозить.
Старинные поверья и приметы на Пасху Статья о пасхальных преданиях и приметах, идущих из глубины столетий. Что нужно соблюдать при выпечке куличей? Почему раньше из церкви с освященной Пасхой старались вернуться как можно быстрее? Плохо ли разбить посуду в праздник? Если на Пасху заморозок, каким будет лето?
Начинаем красить. Наливаем столько воды, чтобы она покрыла шелуху. Можно оставить настаиваться на ночь: тон будет насыщеннее.
В холодную смесь воды и шелухи кладем яйца, добавляем столовую ложку соли. Доводим до закипания,и после этого варим еще 10-15 минут.
Если хотите,чтобы цвет был равномерным,периодически мешайте ложкой. Если яйца не переворачивать,получатся разводы и пятнышки. Красивы оба варианта,какой выбрать-дело вкуса.
Этот способ дешевый, простой и безвредный. Луковый краситель придает пасхальным яйцам приятный аромат и делает их вкус особенным.
Мраморные яйца
Это способ-вариация на тему традиционного способа окраски с помощью шелухи. Здесь используется еще один ингредиент – зеленка. Чтобы покрасить яйца нам понадобятся марля и нитки.
Нужно порезать ножницами сухую луковую шелуху на небольшие квадратики.Берем сырое яйцо, обмакиваем в воду, обваливаем его в порезанной шелухе, как в панировке. Старайтесь, чтобы налипло как можно больше. Получившуюся «котлету» нужно плотно обтянуть марлей и обмотать кончики мешочка нитками. Складываем в кастрюлю и заливаем водой. Добавляем соль и ставим вариться. После закипания ждем 5 минут. Затем выливаем в емкость пузырек зеленки и кипятим еще 10 минут.Теперь нужно слить горячую и залить яйца холодной.После остывания снимаем с них марлевые одежки и обмываем от луковой шелухи.В результате получается красивый мраморный узор из двух оттенков темно оранжевого и хаки.
Пищевые красители экспериментируем с узорами
Поделка в садик на Пасху своими руками мастер класс
Многие хозяйки используют магазинный краситель для покраски яиц,ведь у него есть свои преимущества.Фабричные порошки и таблетки дают яркие веселые цвета,позволяют создавать рисунки и комбинировать.А чтобы разнообразить наши художественные работы,вспомним о необычных способах покраски яиц.
Сварите и охладите несколько яиц.В банку или чашку насыпаем пакетик красителя, заливаем горячей кипяченой водой (почти кипятком) и добавляем столовую ложку уксуса. Чем меньше воды, тем ярче оттенок. Готово! Для каждого цвета нужна отдельная емкость. Если хотите сделать однотонные яйца, погрузите каждое в банку с красителем на 3-4 минуты. Но мы обещали поделиться с вами нескучными способами нанесения узоров – и вот они:
Обмотайте яйцо белой ниткой несколько раз. При покраске на ее месте останутся более светлые полоски. Выглядит очень современно.
Нужно насыпать 120 грамм риса в полиэтиленовый пакет.Растворите краситель не по инструкции,а в малом количестве горячей воды пару столовых ложек.Не забудьте добавить столовую ложку уксуса.Готовую смесь выливаем в пакет с рисом и хорошо перемешиваем. Для каждого цвета делаем отдельный пакет. Горячее отваренное яйцо кладем в пакет,размещаем так,чтобы рис полностью обволакивал его,и оставляем на несколько минут.Затем извлекаем яйцо и кладем на его место новое.По мере впитывания можно подливать в рис краситель.Получается необычная фактура скорлупы,в крапинку.
Заверните вареное охлажденное яйцо в бумажное полотенце, стараясь оставлять складки. С помощью чайной ложки, пипетки или ватной палочки наносите небольшие пятна красителя на разные части комка, пока салфетка полностью не заполнится. Оставьте на несколько минут, затем снимите салфетку. Получается мраморный рисунок всех цветов радуги. Можно использовать два, три и больше оттенков на одном яйце.
В подготовленный краситель добавьте 1-2 столовых ложки растительного масла и хорошо размешайте.Нужно сделать так, чтобы масло разбилось на отдельные небольшие капли, а не покрывало поверхность сплошной пленкой. Пока капли снова не собрались вместе, быстренько положите в краситель яйцо. Там, где масло пристало к поверхности, краситель не берется, и получается интересный узор, почти как у далматинца. Можно поиграть так с двумя цветами. Например, покрасить в желтый, а потом окунуть в красный с добавлением масла. Выйдет красное яйцо с желтыми пятнами. Для первого слоя всегда берите более светлый оттенок, учитывайте эффект наложения тонов.
Как покрасить яйца на Пасху, используя натуральные красители
Мы готовы поделиться с вами несколькими рецептами. Итак, сделаем своими руками красители из обычных продуктов.
Краснокочанная капуста
Мелко порежьте небольшой кочан капусты,как на салат.Отваривайте в небольшом количестве воды в течение 20 минут.Отвар можно оставить в таком виде или процедить.Если капусту не убирать,на скорлупе останутся красивые мраморные разводы.Добавляем 30 миллилитров уксуса и кладем в отвар яйца.Ждем, пока вода остынет, и оставляем все на несколько часов для хорошей интенсивности цвета.
Золотая куркума
Берем 2-3 столовые ложки куркумы,заливаем кипятком,добавляем уксус.Помещаем в раствор предварительно сваренные яйца.Ждем несколько часов.Получаются красивые «лимончики».Если в растворе куркумы сварить сырые яйца, они станут оранжевыми.
Свекла
Режем свеклу маленькими кубиками или трем на крупной терке.Заливаем водой и варим до мягкости.Далее все, как в предыдущих рецептах,яйца получаются розовые.
Каркаде
Нам понадобится 100 граммов рассыпного каркаде и литр воды. Доводим смесь до кипения, добавляем 1-2 столовые ложки уксуса и кладем в нее отварные яйца.Этот краситель работает немного иначе,чем вышеописанные.Если держать в нем яйца 5-7 минут,получится сиреневый оттенок,но через полчаса цвет станет серым.Когда яйца только вынуты из воды,пигмент держится на поверхности очень плохо,и его можно запросто стереть салфеткой.Но когда яйцо остынет и высохнет,пленка каркаде застывает накрепко.Поэтому советуем не тереть скорлупу,пока она влажная.Цвета от натуральных красителей получаются мягкими и не очень яркими,но зато вы точно не съедите ничего вредного.
Покрасить яйца (рецепт с зеленью)
Покрасить яйца можно с помощью обыкновенной зелени. Лучше всего подойдут фигурные маленькие листочки петрушки, укропа, рябины, ботва морковки. Мокрый лист прилепите к яйцу и хорошо расправьте. Отрежьте кусок от старых колготок, оберните им яйцо, очень туго натянув капрон. Кончики завяжите ниткой –получится мешочек. Когда вы опустите всю эту композицию в краситель, области, прикрытые листком, не прокрасятся, и получится интересный растительный орнамент. Необычные способы окрашивания яйца с использованием обычных продуктов.
Russian